Творожная запеканка 2

• Основные ингредиенты:
• 1 кг творога
• 2 яйца
• 4 ст.ложки сахара
• 2 ст.ложки муки
• 2 ст. ложки крахмала
• 0,5-1 ч.ложки соли
• ванильный сахар - по вкусу
• Изюм, курага, чернослив, цукаты и прочее - по желанию и вкусу

В миску выкладываем творог и добавляем 2 яйца

Затем 2 столовые ложки муки

Затем 2 столовые ложки крахмала

Добавляем соль

Ванильный сахар

Тщательно перемешиваем

Затем добавляем 4 столовые ложки сахара

И тщательно взбиваем миксером

Выливаем творожную смесь в смазанную форму

И отправляем в разогретую духовку. Запекаем до румяной корочки. Затем выключаем духовку и оставляем запеканку на 15-20 минут в духовке.

Вынимаем готовую творожную запеканку, остужаем, нарезаем на порционные куски. Подаем со сметаной, сгущенкой, вареньем, шоколадным соусом...

Приятного аппетита!